Dégustation de chocolats spéciaux avec vue sur Funchal

Santo Antonio, Funchal, Madeira



Découvrez le chocolat « bean-to-bar » fabriqué localement avec une vue panoramique sur Funchal.

Highlights

  • Découvrez du chocolat fabriqué localement à partir de cacao provenant du monde entier
  • Découvrez comment le chocolat est fabriqué, du cacaoyer à la barre chocolatée
  • Découvrez comment chaque origine de chocolat a ses propres saveurs uniques
  • Tous les chocolats que vous dégusterez sont adaptés aux végétaliens
  • Tous les chocolats sont fabriqués à partir de cacao de cérémonie certifié bio de haute qualité

Description

Au cours de cette dégustation de chocolat, vous aurez l'occasion de goûter jusqu'à 10 chocolats bean-to-bar différents, fabriqués avec du cacao de cérémonie certifié biologique provenant de 3 origines différentes. Les chocolats vont des barres de chocolat noir à 70-100 % à la boisson au chocolat à base de chocolat noir à 100 %. Ces chocolats ont été fabriqués à la main pour faire ressortir différentes saveurs que vous n'avez peut-être jamais goûtées auparavant dans du chocolat (comme la banane, les fruits rouges, etc.). Vous serez guidé tout au long de l'expérience par notre PDG et maître chocolatier, Thomas. Après avoir goûté différents types de chocolat, vous choisirez un chocolat à emporter chez vous. Cette dégustation de chocolat est adaptée aux végétaliens et aux végétariens. À propos de nous Madeira Chocolate est le premier chocolatier artisanal de Madère à confectionner ses chocolats à partir de fèves de cacao. Nous nous approvisionnons en fèves de cacao de la plus haute qualité, d'origine unique et certifiées biologiques, provenant du monde entier. Nous les transformons en un délicieux chocolat, ici même à Madère. La plupart de nos chocolats sont fabriqués avec seulement un ou deux ingrédients : les fèves de cacao et le sucre de canne.

Includes

Une dégustation de chocolats de spécialité au cours de laquelle vous goûterez 6 à 10 chocolats différents élaborés à partir de fèves de cacao certifiées biologiques/issues de l'agriculture biologique, provenant d'au moins 3 origines/pays distincts. Vous apprendrez également comment le chocolat est fabriqué, du cacaoyer à la barre de chocolat. À la fin de la dégustation, vous choisirez une barre de chocolat à emporter chez vous.

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