Highlights
- Dompel jezelf onder in de smaken van Madeira met een hands-on honingcakeworkshop
- Leer de traditionele Bolo de Mel van het eiland bakken met een lokale chef-kok
- Ontdek de geheimen van dit 500 jaar oude recept met rietsuikerhoning
- Geniet van een warme, gezinsvriendelijke sfeer terwijl je je eigen taart bakt
- Proef je creatie met lokale wijn of een vers gemaakte poncha
Description
Dompel jezelf onder in de authentieke smaken van Madeira met een hands-on kookworkshop geleid door een gepassioneerde lokale chef-kok, midden in het hart van Funchal.
Tijdens deze 2 uur durende ervaring leer je het meest traditionele dessert van het eiland te bakken: de beroemde Bolo de Mel, een honingcake gemaakt met rietsuiker en warme regionale kruiden.
In een gezellige, huiselijke keuken ga je mengen, kneden en ontdek je elke stap van dit eeuwenoude recept dat door generaties van Madeirese families is doorgegeven.
Terwijl je cake aan het bakken is, luister je naar verhalen over lokale tradities, familieherinneringen en het culinaire erfgoed van het eiland.
Proef na het bakken je eigen creatie, vergezeld van een glas lokale wijn of een handgemaakte poncha — de kenmerkende drank van Madeira.
Perfect voor gezinnen, koppels en fijnproevers die op zoek zijn naar een echte, hartverwarmende ervaring.
Alle ingrediënten, keukengerei en proeverij zijn inbegrepen.
De workshop duurt ongeveer 2 uur en vindt plaats in het centrum van Funchal.
Gegeven in het Portugees en Engels.
Includes
Je eigen Bolo de Mel om mee naar huis te nemen
Een glaasje lokale wijn of zelfgemaakte poncha
Alle ingrediënten
Keukengerei en kookspullen
Praktische begeleiding door een lokale chef-kok
Stap-voor-stap recept om mee naar huis te nemen
Eindproeverij van je creatie
Important Information
- De workshop vindt plaats in een gezellige keuken in het centrum van Funchal.
Kom 10 minuten voor de geplande starttijd.
De activiteit duurt ongeveer 2 uur en is inclusief proeverij en een kleine cake om mee naar huis te nemen.
Geschikt voor vegetariërs (bevat honing).
Alle keukengerei en ingrediënten zijn aanwezig.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
