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Lerne mit einem lokalen Koch, wie man Madeiras traditionellen Honigkuchen backt. Genieße eine gemütliche, familienfreundliche Atmosphäre und probiere deine Kreation mit einem Glas Wein oder hausgemachter Poncha

Highlights

• Tauche ein in die Aromen Madeiras mit einem praktischen Honigkuchen-Workshop
• Lerne mit einem lokalen Koch, wie man den traditionellen Bolo de Mel der Insel backt
• Entdecke die Geheimnisse dieses 500 Jahre alten Rezepts mit Zuckerrohrhonig
• Genieße eine warme, familienfreundliche Atmosphäre, während du deinen eigenen Kuchen backst
• Probiere deine Kreation mit lokalem Wein oder einer frisch zubereiteten Poncha

Description

Tauche ein in die authentischen Aromen Madeiras mit einem Kochkurs, der von einem leidenschaftlichen lokalen Koch geleitet wird, mitten im Herzen von Funchal. Bei diesem 2-stündigen Erlebnis lernst du, das traditionellste Dessert der Insel zu backen – den berühmten Bolo de Mel, einen Honigkuchen mit Rohrhonig und warmen regionalen Gewürzen. In einer gemütlichen, heimischen Küche mischst, knetest und entdeckst du jeden Schritt dieses jahrhundertealten Rezepts, das über Generationen von Familien auf Madeira weitergegeben wurde. Während dein Kuchen backt, hörst du Geschichten über lokale Traditionen, Familienerinnerungen und das kulinarische Erbe der Insel. Nach dem Backen probierst du deine eigene Kreation, begleitet von einem Glas lokalem Wein oder einer handgefertigten Poncha – Madeiras charakteristischem Getränk. Perfekt für Familien, Paare und Feinschmecker, die ein authentisches, herzerwärmendes Erlebnis suchen. Alle Zutaten, Utensilien und die Verkostung sind inklusive. Der Workshop dauert etwa 2 Stunden und findet im Zentrum von Funchal statt. Auf Portugiesisch und Englisch.

Includes

Dein eigener Bolo de Mel zum Mitnehmen Ein Glas lokaler Wein oder hausgemachte Poncha Alle Zutaten Utensilien und Kochzubehör Praktische Anleitung von einem lokalen Koch Schritt-für-Schritt-Anleitungen für zu Hause Abschließende Verkostung deiner Kreation

Important Information

• Der Workshop findet in einer gemütlichen Küche im Zentrum von Funchal statt. Bitte sei 10 Minuten vor dem geplanten Start da. Die Aktivität dauert etwa 2 Stunden und beinhaltet eine Verkostung und einen kleinen Kuchen zum Mitnehmen. Für Vegetarier geeignet (enthält Honig). Alle Utensilien und Zutaten sind inklusive.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung