Madeira: impara a preparare la torta al miele tradizionale
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Impara a preparare la tradizionale torta al miele di Madeira con uno chef del posto. Goditi un'atmosfera accogliente e familiare e assaggia la tua creazione con un bicchiere di vino o una poncha fatta in casa
Highlights
- Immergiti nei sapori di Madeira con un laboratorio pratico di torte al miele
- Impara a preparare il tradizionale Bolo de Mel dell'isola con uno chef del posto
- Scopri i segreti di questa ricetta di 500 anni fa a base di miele di canna
- Goditi un'atmosfera calda e familiare mentre prepari la tua torta
- Assaggia la tua creazione con un vino locale o una poncha appena fatta
Description
Immergiti nei sapori autentici di Madeira con un laboratorio di cucina pratico guidato da uno chef locale appassionato, proprio nel cuore di Funchal.
In questa esperienza di 2 ore, imparerai a preparare il dolce più tradizionale dell'isola: il famoso Bolo de Mel, una torta al miele fatta con miele di canna e spezie regionali.
In una cucina accogliente e casalinga, mescolerai, impasterai e scoprirai ogni passo di questa ricetta secolare tramandata da generazioni di famiglie madeiresi.
Mentre la torta cuoce, ascolta storie sulle tradizioni locali, ricordi di famiglia e il patrimonio culinario dell'isola.
Una volta sfornato, assaggia la tua creazione accompagnata da un bicchiere di vino locale o da una poncha artigianale, la bevanda tipica di Madeira.
Perfetto per famiglie, coppie e buongustai in cerca di un'esperienza genuina e calorosa.
Tutti gli ingredienti, gli utensili e la degustazione sono inclusi.
Il laboratorio dura circa 2 ore e si svolge nel centro di Funchal.
Il laboratorio si terrà in portoghese e inglese.
Includes
Il tuo Bolo de Mel da portare a casa
Un bicchiere di vino locale o una poncha fatta in casa
Tutti gli ingredienti
Utensili e materiali per cucinare
Guida pratica di uno chef locale
Ricetta passo dopo passo da portare a casa
Assaggia la tua creazione
Important Information
- Il laboratorio si svolge in una cucina accogliente nel centro di Funchal.
Arriva 10 minuti prima dell'orario di inizio previsto.
L'attività dura circa 2 ore e include una degustazione e una piccola torta da portare a casa.
Adatto ai vegetariani (contiene miele).
Ti forniremo tutti gli utensili e gli ingredienti.
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