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Aprende a fazer o bolo de mel tradicional da Madeira com um chef local. Desfruta de um ambiente acolhedor e familiar e prova a tua criação com um copo de vinho ou poncha caseiro

Highlights

• Mergulha nos sabores da Madeira com um workshop prático de bolo de mel
• Aprende a fazer o tradicional Bolo de Mel da ilha com um chef local
• Descobre os segredos desta receita de 500 anos feita com mel de cana
• Desfruta de um ambiente acolhedor e familiar enquanto fazes o teu próprio bolo
• Prova a tua criação com vinho local ou uma poncha acabada de fazer

Description

Descobre os sabores autênticos da Madeira com um workshop de culinária prática, liderado por um chef local apaixonado, mesmo no coração do Funchal. Nesta experiência de 2 horas, vais aprender a fazer a sobremesa mais tradicional da ilha — o famoso Bolo de Mel, um bolo de mel feito com mel de cana e especiarias regionais quentes. Numa cozinha acolhedora e caseira, vais misturar, amassar e descobrir cada passo desta receita centenária que foi passada de geração em geração por famílias madeirenses. Enquanto o teu bolo está no forno, desfruta de histórias sobre tradições locais, memórias de família e a herança culinária da ilha. Depois de cozinhar, prova a tua própria criação acompanhada por um copo de vinho local ou uma poncha artesanal — a bebida de assinatura da Madeira. Perfeito para famílias, casais e amantes da gastronomia que procuram uma experiência genuína e calorosa. Tens todos os ingredientes, utensílios e degustação incluídos. O workshop dura cerca de 2 horas e acontece no centro do Funchal. Realizado em português e inglês.

Includes

O teu próprio Bolo de Mel para levares para casa Um copo de vinho local ou poncha caseira Todos os ingredientes Utensílios e materiais de cozinha Orientação prática por um chef local Receita passo a passo para levares para casa Prova final da tua criação

Important Information

• O workshop acontece numa cozinha acolhedora no centro do Funchal. Chega com 10 minutos de antecedência, por favor. A atividade dura cerca de 2 horas e inclui uma degustação e um pequeno bolo para levares para casa. Adequado para vegetarianos (contém mel). Temos todos os utensílios e ingredientes à tua disposição.

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