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Apprenez à préparer le gâteau au miel traditionnel de Madère avec un chef local. Profitez d'une ambiance familiale chaleureuse et savourez votre création avec un verre de vin ou une poncha maison

Highlights

• Plongez dans les saveurs de Madère avec un atelier pratique de gâteau au miel
• Apprenez à préparer le bolo de mel traditionnel de l'île avec un chef local
• Découvrez les secrets de cette recette vieille de 500 ans à base de miel de canne
• Profitez d'une ambiance chaleureuse et familiale en préparant votre propre gâteau
• Dégustez votre création avec un vin local ou une poncha fraîchement préparée

Description

Plongez au cœur des saveurs authentiques de Madère avec un atelier de cuisine pratique dirigé par un chef local passionné, en plein cœur de Funchal. Au cours de cette expérience de deux heures, vous apprendrez à préparer le dessert le plus traditionnel de l'île, le célèbre Bolo de Mel, un gâteau au miel élaboré avec du miel de canne et des épices régionales chaudes. Dans une cuisine familiale chaleureuse, vous mélangerez, pétrirez et découvrirez chaque étape de cette recette séculaire transmise de génération en génération par les familles madériennes. Pendant la cuisson de votre gâteau, écoutez des histoires sur les traditions locales, les souvenirs de famille et le patrimoine culinaire de l'île. Une fois le gâteau cuit, vous pourrez déguster votre création, accompagnée d'un verre de vin local ou d'une poncha artisanale, la boisson emblématique de Madère. Idéal pour les familles, les couples et les gourmets à la recherche d'une expérience authentique et chaleureuse. Tous les ingrédients, ustensiles et dégustations sont inclus. L'atelier dure environ 2 heures et se déroule dans le centre de Funchal. L'atelier est dispensé en portugais et en anglais.

Includes

Votre propre bolo de mel à emporter Un verre de vin local ou de poncha maison Tous les ingrédients Ustensiles et matériel de cuisine Accompagnement pratique par un chef local Recette détaillée à emporter chez vous Dégustation finale de votre création

Important Information

• L'atelier se déroule dans une cuisine chaleureuse au centre de Funchal. Nous vous prions d'arriver 10 minutes avant l'heure de début prévue. L'activité dure environ 2 heures et comprend une dégustation et un petit gâteau à emporter. Convient aux végétariens (contient du miel). Tous les ustensiles et ingrédients sont fournis.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral