Johtaja pihviravintoloista
Jos kysyt minulta, paras pihvi Madeiralla on aina ollut siellä, minne paikalliset menevät, ei vain turistien suosimissa paikoissa. Funchalin vanhankaupungin alueella sijaitsevat paikat löytävät usein hyvän tasapainon laadun ja hinnan välillä. Älä myöskään jätä väliin mahdollisuutta nauttia pihvisi milho friton kanssa; nämä friteeratut maissijauho-kuutiot ovat Madeiran erikoisuus ja sopivat yllättävän hyvin lihan kanssa.