Indiano in Madeira

Il cibo indiano potrebbe non essere la prima cosa a cui pensi a Madeira, ma se hai voglia di quei curry piccanti e spezie fragranti, sei fortunato. Posti come il Ristorante Taj Mahal proprio a Funchal offrono sapori autentici che colpiscono davvero nel segno. È un posto accogliente, spesso affollato da locali che conoscono il cibo. E la parte migliore? Non si tirano indietro nell'usare prodotti freschi locali, quindi ottieni quel bel tocco dell'isola.

Se stai passeggiando vicino al Lido, prova l'Indian Curry House. Non è appariscente, ma il cibo è decisamente soddisfacente, specialmente se ti piacciono i tuoi piatti ricchi e stratificati con spezie complesse. Inoltre, non perdere il naan all'aglio, perfetto per raccogliere quelle salse. Un piccolo consiglio: questi posti possono essere tranquilli durante i mesi invernali, quindi potresti trovare un tavolo senza nemmeno prenotare.

I ristoranti indiani a Madeira non sono ovunque, quindi quando ne trovi uno che ti piace, attieniti a quello. Ti consiglio di ordinare un po' di tutto da condividere. È un buon modo per assaporare diversi piatti regionali senza tornare la notte successiva affamato. Inoltre, alcuni posti offrono silenziosamente opzioni vegane che non sono sempre elencate, quindi chiedi pure, i locali tendono ad essere abbastanza accomodanti.