Reklama

Wegan w Madeira

Madera nie jest dokładnie znana z wegańskiego jedzenia, ale uwierz mi, scena naprawdę rozwinęła się w ciągu ostatnich kilku lat. Znajdziesz prawdziwe wegańskie restauracje głównie w Funchal, chociaż kilka miejsc w Ponta do Sol i Santa Cruz również zaskakuje kreatywnymi opcjami na bazie roślin.

Jedną z rzeczy, które uwielbiam w jedzeniu wegańskim tutaj, jest to, jak lokalne składniki błyszczą. Świeża marakuja, banany i awokado często występują w potrawach lub sokach, co daje unikalny twist, którego nie znajdziesz nigdzie indziej. A jeśli jesteś przyzwyczajony do ciężkich, nasyconych oliwą z oliwek portugalskich potraw, lżejsze, warzywne gotowanie jest odświeżające.

Mój osobisty faworyt? Anadia, mała miejscówka tuż obok Starego Miasta w Funchal. Robią fantastyczne risotto grzybowe i curry z owoców jackfruita, które jest zaskakująco sycące. Pro tip: odwiedź w późnym popołudniem, mniej ludzi, a atmosfera jest po prostu relaksująca. Również zwróć uwagę na stoiska z jedzeniem, takie jak Mercado dos Lavradores, gdzie możesz znaleźć wegańskie przekąski i naturalne smakołyki do zasilania swoich wędrówek.

Nie krępuj się pytać o wegańskie dania w tradycyjnych miejscach. Niektóre miejsca dostosują sałatkę lub zupę specjalnie dla ciebie, zwłaszcza jeśli wspomnisz, że zostałeś na dłużej lub polecili cię lokalni mieszkańcy. Madera zdecydowanie rozwija się w zakresie wegańskiej gościnności, musisz tylko wiedzieć, gdzie szukać.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Madeira:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do Madeira na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Wskazówki dotyczące wegańskiego jedzenia od miejscowego

Jeśli zatrzymujesz się w Funchal, przejdź się po Starym Mieście późnym popołudniem, a znajdziesz kilka fajnych wegańskich opcji, kawiarnie i małe jadłodajnie oferujące roślinne przekąski i soki, które nie są w żadnym przewodniku.

I nie zapominaj o małych targach. Mercado dos Lavradores to fantastyczne miejsce dla wegańskich podróżników, którzy chcą zdobyć świeże owoce lub spróbować lokalnych przekąsek w drodze. Zawsze miej przy sobie trochę orzechów lub suszonych owoców, gdy wędrujesz - wegańskie kawiarnie stają się rzadkie w górach. Jeśli lubisz próbować czegoś innego, poszukaj "tofu na brasa" w Anadia, to proste danie z grillowanego tofu, ale naprawdę pełne smaku, doskonałe wprowadzenie do tego, jak Madera łączy wegańskie gotowanie z lokalnymi wpływami.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące wegańskiego jedzenia na Maderze? Oto kilka odpowiedzi, które mogą się przydać.

Tak, ale są dość rzadkie. Większość wegańskich opcji pochodzi z miejsc, które łączą weganizm z wegetarianizmem lub nawet niektórymi daniami rybnymi. Anadia w Funchal to jedno z niewielu miejsc, które jest w pełni wegańskie, i warto je odwiedzić, jeśli chcesz zjeść roślinne posiłki bez zmartwień.

Nie zawsze. Mniejsze miasteczka i wioski mają mniej dedykowanych miejsc wegańskich, ale restauracje oferujące dania z farmy do stołu często mają przyjazne dla wegan potrawy, jeśli zapytasz. Miejsca w Ponta do Sol i Santa Cruz czasami oferują wegańskie opcje, zwłaszcza latem, gdy świeże produkty są w obfitości.

Niektóre restauracje są elastyczne, szczególnie jeśli wyjaśnisz, co możesz, a czego nie możesz jeść. Na przykład, 'milho frito' (smażona mąka kukurydziana) jest naturalnie wegańska i dostępna prawie wszędzie. Ponadto, niektóre miejsca przygotują zupy lub gulasze na bazie warzyw specjalnie dla Ciebie, jeśli będziesz uprzejmy i wytrwały.

Mercado dos Lavradores w Funchal to doskonałe miejsce na świeże owoce, orzechy i lokalne wegańskie smakołyki. Jeśli chodzi o zapakowane wegańskie artykuły spożywcze, duże supermarkety, takie jak Pingo Doce lub Continente, mają coraz szerszy wybór roślinnych mleka, tofu i przekąsek, ale sprawdzaj etykiety, ponieważ portugalskie produkty często zawierają nabiał.

Desery mogą być problematyczne, ale niektóre kawiarnie w Funchal serwują wegańskie ciasta lub surowe kulki energetyczne. Szukaj miejsc, które na menu mają 'vegano', lub zamów świeże owoce z kremem kokosowym, jeśli chcesz czegoś lekkiego. Cukiernie rzadko mają wegańskie słodycze, więc lepiej zaplanować to wcześniej.

Wiosna i lato przynoszą najlepsze plony świeżych owoców i warzyw, co sprawia, że wegańskie posiłki są smaczniejsze i obfitsze. Co więcej, odkryte rynki są żywsze i możesz cieszyć się posiłkami na świeżym powietrzu. W sezonie pozaszczytowym może być ciszej, więc niektóre wegańskie miejsca mogą być zamknięte w środku tygodnia lub mieć ograniczone menu.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Owoce morza (13 miejsca) Scena owoców morza na Maderze to coś, czego nie zapomnisz, szczególnie jeśli zależy ci na świeżo złowionej rybie i prostym gotowaniu. Nie chodzi tu tylko o fancy restauracje. Niektóre z moich ulubionych posiłków były w małych, rodzinnych marisqueiras, gdzie ryba dosłownie wychodziła z morza tego samego ranka. Jeśli… Badaj
Pub (8 miejsca) Puby na Maderze są nieco inne niż to, czego możesz się spodziewać na kontynencie. Oczywiście, są miejsca z dobrą pintą lub piwem rzemieślniczym, ale znajdziesz też miejsca, gdzie atmosfera jest łagodna i nieformalna, idealna na swobodny wieczór z przyjaciółmi. Zwykle kieruję się do starego miasta w Funchal, gdy chcę… Badaj
Włoska (7 miejsca) Włoska kuchnia na Maderze to nie tylko pizza i makaron, to mały kawałek Włoch tutaj, w samym środku Atlantyku. Znajdziesz miejsca rozsiane po Starym Mieście Funchal i w pobliżu mariny, zazwyczaj prowadzone przez włoskich ekspatów lub lokalnych mieszkańców Maderze, którzy przez lata udoskonalili swoje przepisy. Jedną z… Badaj
Coffee Shop (6 miejsca) Badaj
Pizza (5 miejsca) Jeśli myślisz, że Madiera to tylko owoce morza i espetada, pomyśl jeszcze raz – jest tu zaskakująco solidna scena pizzy. Większość lokalnych mieszkańców udaje się do takich miejsc jak Pizzeria Bela Vista w Funchal po kawałek, który jest zaskakująco autentyczny. Ciasto zazwyczaj jest cieńsze niż to, co znajdziesz we… Badaj
Brunch (4 miejsca) Badaj
Piekarnia (4) • Stekownia (4) • Wysokiej Klasy Kulinaria (4) • Wegańska (3) •

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →
Madera: wodospady i zielone krajobrazy – całodzienna wycieczka Jeepem

Madera: wodospady i zielone krajobrazy – całodzienna wycieczka Jeepem

8 hours przez GetYourGuide
Lokalny wybórOfertaPomiń kolejkę

Odkryj Maderę poza głównymi drogami podczas całodziennej przejażdżki jeepem 4x4. Podróżuj przez doliny, wysokie płaskowyże, malownicze drogi i wybrzeże. Zrelaksuj się podczas przerwy na lunch i wybierz się na wycieczkę w małej grupie z lokalnym przewodnikiem. dostępna wycieczka prywatna. Ta całodzienna wycieczka…

4.6
17 Recenzje
€48.00
Od €60.00

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide LisbonMy Guide GibraltarMy Guide Marbella

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie